BURGER DE BETTERAVE

Facebook Youtube Instagram Burger de betteraves Les ingrédients (pour 4 personnes) : La Préparation : 250 g de betterave cuite ½ oignon 1 à 2 gousses d’ail 300 g de pois chiches ou de haricots rouges 1 c. à soupe de moutarde de Dijon 25 g de chapelure 10 g de levure alimentaire 50 à […]

pommes de terre nouvelles à la fleur de sel

Facebook Youtube Instagram Recette de pommes de terre nouvelles à la fleur de sel Les ingrédients (pour 4 personnes) : La Préparation : 1 kg de pommes de terre nouvelles 1 grosse noix de beurre  1 cuiller à soupe d’huile d’olive 4 gousses d’ail en chemises 1 cuiller à soupe de gros sel  1 branche de romarin  1 pincée […]

Navets nouveaux glacés au miel

Facebook Youtube Instagram Recette de navets nouveaux glacés au miel Les ingrédients (pour 4 personnes) : 1 botte de navet 1 c à c de miel 1/2 verre d’eau 20g de beurre 2 càc de sauce soja 1 pincée de poivre La Préparation : Couper les fanes des navets nouveaux en conservant un demi-centimètre de […]

pesto de coriandre

Facebook Youtube Instagram Recette pesto de coriandre Les ingrédients (pour 4/5 personnes) : La Préparation : 1 botte de coriandre 40g d’amande entière (bravo et merci) 4 c.à.s d’huile d’olive 1 gousse d’ail Poivre et sel Mettre les ingrédients secs dans le bol d’un mixeur et mixer quelques secondes. Puis ajouter petit à petit l’huile […]

Recette du céleri presque rémoulade

rebom recette de celeri presque remoulade sarzeau morbihan

Facebook Youtube Instagram Recette de céleri presque rémoulade Les ingrédients (pour 4 personnes) : La Préparation : Un petit céleri rave 1 jaune d’oeuf 1 c.à.c de moutarde 8 cl d’huile 2 c.à.s de yaourt grec 1 demi jus de citron 1 brin de persil, sel et poivre Epluchez et râpez finement le céleri. Dans […]

Recette de tarte tatin à l’échalote

tarte tatin a l echalotte par rebom

Facebook Youtube Instagram Recette de la tarte tatin à l’échalote Les ingrédients (pour 4 personnes) : La Préparation : 1 kg d’échalotes 1 c.à.s d’huile d’olive 20 g de beurre 2 c.à.s de cassonade 1 branche de thym 2 c.à.s de vinaigre balsamique 1 pâte feuilletée Poivre et sel Pelez les échalotes et gardez-les entières. […]

Pad Thaï au poulet & coriandre

Facebook Youtube Instagram Recette de Pad thaï de poulet Les ingrédients (pour 4 personnes) : 360 g de filet de poulet 2 grosses carottes 1 jus d’un citron vert 1 bouquet de coriandre 1 bouillon volaille 2 c. à soupe huile sésame 2 c. à soupe nuoc nâm 2 oignons 1 morceau de gingembre quelques […]

Recette de carottes rôties au miel

recette rebom carottes rotis au miel

Facebook Youtube Instagram Recette de carottes rôties au miel Les ingrédients : La Préparation : Carottes Miel Huile Thym Poivre et sel     Il est préférable d’utiliser des carottes assez fines. Lavez-les bien mais vous pouvez les cuire sans les éplucher si vous le souhaite. Mélangez le miel, l’huile, et le thym dans une […]

Recette de frittata aux épinards et blettes

rebom recette de frittata aux épinards et blettes

Facebook Youtube Instagram Recette de frittata aux épinards et blettes Les ingrédients (pour 4 personnes) : La Préparation : 500 g d’épinards 4 feuilles de blettes Champignons de Paris 1 gousse d’ail 4 œufs 50 g de parmesan 10 cl de lait Piment d’Espelette Huile Préchauffez le four à 200°C Rincez les épinards et les […]

Recette de tian de betteraves, pommes de terre et pommes

Tian de betteraves, pommes de terre et pommes

Facebook Youtube Instagram Recette de tian de betteraves, pommes de terre et pommes Les ingrédients (pour 4 personnes) : La Préparation : 60 ml huile d’olive 2 poireaux, le blanc émincé 2 gousses d’ail hachées 500 g de betteraves cuites, coupées en fines tranches 450 g de pommes de terre, pelées, coupées en fines tranches 3 pommes pelées, coupées en fines tranches 1 c.à.s de Thym 1 c.à.s de […]